Ovde ste jer verovatno želite da saznate nešto više o meni. Ja sam Jelena Živković i rodom sam iz jednog sela u opštini Boljevac podno Rtanj planine. Veliki sam ljubitelj dobre hrane i nesebično delim svoje recepte sa ostalima putem ovog bloga, kao i putem društvenih mreža.
Inspiraciju za recepte pronalazim svuda, od mamine sveske, starih časopisa i isečaka iz novina preko domaćih i stranih food blogova. Volim da kombinujem ukuse i pravim povremene improvizacije sa namirnicama, pa su tako neka jela nastala od onoga što se našlo u frižideru pod izgovorom „da se ne baci“. Najčešće volim da koristim sveže sezonske namirnice koje uzgajam u svojoj bašti i da ih kombinujem na različite načine.
Veliki sam ljubitelj fotografije pa se kroz fotografisanje hrane trudim da svakom jelu dam i jedinstven umetnički dojam igrajući se bojama, oblicima i kompozicijom.
Ovaj blog je nastao krajem 2019. godine i na njemu se nalazi preko 500 recepata glavnih jela, salata, grickalica, kolača, torti, pita, hlebova… Uporedo sa blogom, vodim i instagram profil bee_in_kitchen i facebook stranicu Jeca kuvarica.
Sada, kada smo se bliže upoznali, možete nastaviti sa istraživanjem recepata i pripremiti nešto zanimljivo i ukusno.
Prijatno!