Sastojci:
Šolja od 200ml
Kora:
- 2 jaja,
- 1 šolja ulja,
- 1 šolja šećera,
- 5 kašika džema od kajsija,
- 1 šolja jogurta,
- 1 vanilin šećer,
- pola kesice praška za pecivo,
- 3 kašike kakao praha,
- 3,5 šolja brašna.
Preliv:
- 3/4 šolje džema od kajsije,
- 1,5 šolja vode,
- 1 vanilin šećer,
- 1 kašika kakao praha.
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom. Dodajte vanilin šećer, ulje, jogurt, džem i promešajte. Na kraju umešajte brašno, kakao i prašak za pecivo.
Sipajte smesu u tepsiju 20x30cm ili približno. Pecite kolač na 200 stepeni oko 20 minuta.
Dok se kolač peče pripremite preliv. Džem, vodu, vanilin šećer i kakao stavite da provri.
Topao kolač prelijte toplim prelivom.
Ostavite da kolač upije preliv bar nekoliko sati pre sečenja
Po želji na svaku kocku nanesite malo umućene slatke pavlake.
Količina brašna u testu zavisi od veličine jaja i gustine džema.
Prijatno!
