Sastojci:
- 300g sitnog sira,
- 50g mlevenog kikirikija,
- 100g rendane ćureće salame,
- malo belog luka u granulama,
- 1 kašičica suvog vlašca,
- malo mlevenog crnog bibera.
Za valjanje:
- 100g mlevenog kikirikija,
- 1 kašičica slatke mlevene paprike.
Priprema:
Sjedinite sve sastojke za salatu i oblikujte jednu kuglu.
Pomešajte mleveni kikiriki i mlevenu papriku i uvaljajte kuglu sa svih strana.
Prebacite na parče samolepljive folije ili na veću kesu za zamrzivač i vežite kanapom unakrsno (preko folije/kese) da dobijete oblik bundeve.
Ostavite u frižideru nekoliko sati a najbolje preko noći. Skinite kanap i foliju i prebacite na tanjir za serviranje.
Dršku jedne paprike očistite od semenki i mesnatog dela i dršku ubodite u bundevu.
Salatu možete poslužiti i u činiji kao svaku drugu salatu.
Prijatno!
