Slana keks torta

Sastojci

  • 250-300gr slanog posnog keksa,
  • 1 sardina,
  • ¼ margarina,
  • 3 kašike ajvara,
  • 100 gr mlevenog kikirikija,
  • 50 gr mlevenog keksa,
  • 50 gr majoneza.
  • kašičica senfa

Priprema

Margarin treba držati na sobnoj temperaturi nekoliko sati pre pripremanja da bi omekšao. Margarin umutite penasto, zatim dodajte sardinu, ajvar i senf. Nastavite sa mućenjem dok se ne dobije glatka ujednačena smesa. Dodajte mleveni kikiriki i mleveni keks. Promešajte kašikom da se lepo sjedine sastojci.

Na odgovarajuću tacnu redjajte red keksa koji ste prethodno na kratko umakali u malo mlake vode kako bi brže omekšao kasnije. Preko keksa nanesite red fila, ponovite postupak dok ne utrošite sav materijal. Složenu tortu premažite sa 50gr majoneza. Odložite tortu u frižider da se ohladi, najbolje tokom noći. Isecite štanglice i dekorišite svaku sa po pola kikirikija.

 

Tacna na kojoj sam kojoj sam pravila tortu je 20x30cm.