Sastojci:
- 400g makarona,
- 500g mlevenog mesa,
- 1 šargarepa,
- 1 crni luk,
- 1-2 čena belog luka,
- 2-3 kašike kečapa ili paradajza iz flaše,
- 2 kašike senfa,
- 1 kašičica seckanog peršunovog lista,
- mast za prženje,
- so,
- biber.
Priprema:
Makarone skuvajte prema uputstvu sa pakovanja a zatim procedite.
Šargarepu i crni luk očistite a zatim usitnite u secku. Propržite povrće na masti, dodajte mleveno meso i dinstajte povremeno mešajući. Dodajte senf, kečap ili paradajz iz flaše, peršun i iseckani beli luk. So i biber dodajte po ukusu.
Sjedinite sa skuvanim makaronama, sipajte u vatrostalnu činiju,dolijte vode tek da prekrije sadržaj i pecite u rerni na 200 stepeni oko 40min.
